Archiv autora: Petra K.

Gastronomie v Sasku se probouzí do přísných opatření

Postupné rozvolňování opatření, která zajišťovala, aby se koronavirus v Sasku nekontrolovatelně nešířil, se dotknou i gastronomie: Restaurace v Sasku se znovu otevřou 15. května. Po napjatých dvou měsících ale mohou přivítat první hosty jen při dodržení striktních hygienických podmínek. Gastronomie v Sasku se tak bude muset omezit pro méně hostů. Gastronomie v Německu se do zelených […]

Akce Prázdné židle upozornila na existenční problémy gastronomie

Saští hoteliéři a restauratéři se dlouhodobě potýkají s nedostatkem hostů i personálu. Ránu této složité situaci zasadila také opatření vedoucí ke zmírnění pandemie koronaviru na území Saska. Akcí „prázdné židle“ chtěli drážďanští hostinští nejprve upozornit na skutečnost, že se v důsledku světového dění dostali na pokraj vyhynutí. Nápad se z Drážďan rychle rozšířil po celém Německu, připojilo se […]